RPC 66/84 – Papas de trigo sarraceno – 4ª Feira

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Papas de Trigo Sarraceno

Categoria – Pequeno-almoço

Tempo de confeção – de véspera + 10 minutos
 

INGREDIENTES

(para 2 pessoas)

½ chávena de trigo sarraceno

30g de amêndoas

1 laranja

1 pêssego

Toppings (sugestão: pêssego, amoras e sementes de abóbora)

 

PROCEDIMENTO

  1. Durante a noite, deixe o trigo sarraceno e as amêndoas a demolhar;

  2. Na manhã seguinte, escorra e coloque o trigo-sarraceno, as amêndoas, o sumo de laranja e o pêssego cortado num processador;

  3. Triture bem até obter uma papa cremosa;

  4. Sirva com os toppings desejados.

 

 

 

Valor energético (kcal)

Hidratos de carbono (g)

Proteínas (g)

Gordura (g)

Por dose

286

43

11

10


 

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